住める展示 星のカーテンを選んだ理由｜朝も夜も楽しめる、小さな展示
星型に生地がくり抜かれたレース一体型のオーダーカーテン。昼は星が光になり、夜は照明を消すと小さなプラネタリウムになります。選んだ理由と、気になったところまで。
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暮らし 一人暮らしに食洗機は必要？実際に使い続けてわかったメリット・デメリット
一人暮らしに食洗機はいらないと思っていました。パナソニックのタンク式NP-TML1を導入して変わったのは、洗う時間よりも「洗い物を考えなくていい」ことでした。デメリットも正直に書いています。
暮らし ナスを大量にもらったので｜茅乃舎の公式レシピでおいしく消費しました
会社でナスを大量にいただいたので、茅乃舎の公式レシピ「茄子の煮びたし」で消費しました。油を使わずさっぱり、切って煮るだけ。一人暮らしの大量消費に助かった一品の記録です。
暮らし 桃とカルダモンのブラマンジェ｜コンポートの楽しみ方
桃のカルダモンコンポートを、三國シェフのレシピを参考にしたブラマンジェに合わせました。冷たくなめらかで、暑い日でも食べやすい夏のデザート。撮影と実食で気づいた盛り付けの違いもまとめています。
暮らし 桃のコンポート｜カルダモンが引き立てる、桃の香り
いただいた桃を、カルダモンと白ワインでコンポートに。桃の香りをそっと引き立てるカルダモンの使い方と、材料・作り方、残ったシロップの楽しみ方まで。
余話 アラザンなのか、仁丹なのか。
「アラザンとそっくりな銀色の粒。その正体は仁丹でした。会社で始まった、ちょっとしたロシアンルーレットのお話。
暮らし 余ったカルダモンで作るコーヒーゼリー｜毎年食べたくなる大人の夏スイーツ
余ったカルダモンから生まれた、我が家の夏の定番です。
暮らし 冷たいそばを最後まで美味しく｜家そばで私が続けている工夫
最後のひと口まで冷たく美味しく。私が続けている、食べ方の工夫です。
暮らし カルダモンサワーの作り方｜夏におすすめの香りを楽しむ一杯
蒸し暑い夏に、この一杯。